Avokádový šalát s uhorkou za 15 minút

Kombinácia avokáda, uhorky a lososa v šaláte je veľmi úspešná, môžete ju použiť nielen v tomto jedle. S týmto pyré môžete variť obyčajné sendviče s plátkami rýb alebo nakrájať všetky ingrediencie na kocky a pripraviť si desiatu. Šalát z avokáda ozdobí každú dovolenku alebo novoročný stôl a môžete si ho uvariť za 15 minút.

Avokádový šalát s uhorkou za 15 minút 2

Avokádový šalát s uhorkou za 15 minút

Avokádový šalát s uhorkou za 15 minút 2

Avokádový šalát s uhorkou za 15 minút

12PrevNext

1/2

OBSUDIT02310

ZLOŽENIE

350 g údeného alebo mierne soleného filetu z lososa

3 avokáda

1 polievková lyžica. l. citrónová šťava

1 malá biela cibuľa

2 stredné uhorky

5 vetvičiek kôpru

soľ, čerstvo zomleté ​​čierne korenie

mikrogreen na dekoráciu

PRÍPRAVA SPOTREBY KROKOV ZA KROKOM

Krok 1

Avokádový šalát s uhorkou za 15 minút. Krok 1

Vystrihnite avokádo a otočte jeho polovice rôznymi smermi, vyberte kameň. Buničinu vyberte lyžičkou a vložte do mixéra, nalejte citrónovú šťavu, soľ a korenie, nakrájajte na hladkú vrstvu.

Krok 2

Avokádový šalát s uhorkou za 15 minút. Krok 2

Lúpajte uhorky a semená a nasekajte ich veľmi jemne. Olúpajte a nakrájajte cibuľu na veľmi malé kocky. Nasekajte kôpor.

Krok 3

Avokádový šalát s uhorkou za 15 minút. Krok 3

Skombinujte avokádo s cibuľou, kôprom a uhorkami.

Krok 4

Avokádový šalát s uhorkou za 15 minút. Krok 4

Filet z lososa nakrájajte na veľmi malé kocky.

Krok 5

Avokádový šalát s uhorkou za 15 minút. Krok 5

Nasaďte platne slúžiace krúžky s priemerom 6 - 8 cm, na dno položte polovicu šťavnatého avokáda a vyhlaďte povrch. Rozotrite lososa ďalšou vrstvou. Potom znova rozbil avokádo. Pred podaním v chladničke prsteň prikryte fóliou a odložte občerstvenie.

Krok 6

Pred podávaním opatrne odstráňte servírovacie krúžky, ozdobte predjedlo mikroorganizmami.